近日,山东省旅游饭店业服务品质提升大赛圆满落幕,东方大酒店在餐厅服务项目中表现卓越,荣获优异成绩,充分展示了酒店在餐饮服务领域的专业水准和卓越品质。
本次大赛由山东省文化和旅游厅主办,旨在推动全省旅游饭店业服务标准化、专业化发展。东方大酒店餐厅服务团队凭借精湛的技艺、规范的操作流程和贴心的服务意识,在众多参赛单位中脱颖而出。在比赛过程中,团队展示了包括餐前准备、餐桌布置、菜品介绍、斟酒服务、突发事件处理等全方位服务技能,获得了评委们的一致好评。
东方大酒店餐饮部经理表示,这一荣誉的获得得益于酒店长期坚持的服务理念和系统化的员工培训体系。酒店近年来持续加大服务品质投入,定期组织服务技能培训和考核,建立了完善的服务标准和监督机制。特别是在餐厅服务方面,酒店注重细节管理,从餐具摆放的精确度到服务语言的规范性,从菜品知识的掌握到顾客需求的预判,每一个环节都力求完美。
此次获奖不仅是对东方大酒店餐厅服务团队的肯定,更是对酒店整体服务质量管理体系的认可。酒店负责人表示,将以此次获奖为契机,继续深化服务创新,提升服务品质,为宾客提供更加优质、专业的餐饮体验,助力山东省旅游饭店业高质量发展。
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更新时间:2025-11-29 17:02:29